Le Cantal est un département verdoyant et un véritable paradis pour les amateurs de randonnées. Des paysages de montagne avec ses superbes sentiers de randonnées, le parc régional des volcans d'Auvergne, ses lacs naturels, ses ruisseaux et ses vallées. Surtout la vallée de la Jordanne et la vallée de la Cère sont recommandés si vous voulez profiter de la nature, ansi que les sommets comme le Puy Griou et le puy Mary sont de points de départ intéressants pour une journée dans la nature. Raisons suffisantes pour prendre vos chaussures de randonnée pendant vos vacances dans le Cantal.
Le Cantal est bordé au sud-est par les départements Haute-Loire et de la Lozère. Découvrez de nombreuses villes et villages typiques. Salers est un véritable joyau architectural classé parmi les Plus Beaux Villages de France. Ensemble unique du 16ème siècle, ses hôtels particuliers et ses maisons à tourelles en pierre volcanique confèrent au village un charme austère. Salers est également connu pour ses vaches rouge et son fromage.
Aurillac, la capitale du Cantal a un centre-ville animé et riche de sites intéressants tels que de nombreuses musées, l'abbaye Saint-Géraud d'Aurillac et le château Saint-Étienne. Saviez-vous que Aurillac est la capitale historique du parapluie ? Aurillac est à l'origine de plus de la moitié de la production française de parapluies.
Vos vacances dans le Cantal n'est pas complète si vous n'avez pas été à Mauriac et Saint-Flour. À Saint-Flour, vous pouvez vous promener à travers les rues médiévales et profiter d'un repas à l'un des cafés ou restaurants sur la Place du Palais ou la Place d'Armes. Visiter la cathédrale du 15ème siècle ou le Musée de la Haute Auvergne. D'autres incontournables sont le Festival des Hautes Terres et la Fête du Pays. Profiter d'un séjour bien-être à la station thermale de Chaudes-Aigues, un magnifique espace à la remise en forme thermale pour tous, hors parcours médical, avec des forfaits week-end et séjours dédiés au ressourcement et au mieux-être. Au-dessus de la station thermale se trouve le restaurant Serge Vieira (deux étoiles au guide Michelin) avec des plats de très haute niveau, profiter d'un repas délicieux.
La ville de Mauriac se trouve au pied du volcan cantalien et est un point de départ idéal pour découvrir toutes richesses architecturales et naturelles de la région. La chapelle au sommet du Puy Saint Mary offre une vue magnifique de Mauriac et de l'environnement. Pour compléter vos vacances dans le Cantal, vous goûter les délicieux fromages du Cantal: Laquiole, Salers et Fourme de Cantal.